AKTIVNE TEME
» Agro Dan
by Agro Dan Yesterday at 14:13

» Cijepljenje (kalemljenje)
by misoo83 21/5/2018, 07:59

» Adaptacija za suncokret
by jbrtka 18/5/2018, 22:51

» Poticaji u poljoprivredi (4)
by Zelena dolina 18/5/2018, 11:22

» Puhalnik za žito
by toma84 15/5/2018, 21:12

» Prskalice
by deadfall 8/5/2018, 11:18

» F r e z a
by Dirk P0itt 15/4/2018, 19:06

» Prodajem sjemensku soju sorta Gabriela
by Fidelito 12/4/2018, 17:48

» 'leži - a iđe!'
by Fidelito 11/4/2018, 08:09

» Poziv na osnivačku skupštinu opće hrvatskog Udruženja obiteljskih poljoprivrednih gospodarstava
by bećar 9/4/2018, 22:56

» Deutz Fahr 1322M
by B-J 8/4/2018, 15:33

» paulovnija vaša iskustva?
by slaven22 1/4/2018, 12:29

» Pšenica 2017/2018
by stjepan 28/3/2018, 22:05

» New Holland
by compy 25/3/2018, 18:42

» Kupujem gume 13.6 R28
by SteveO 24/3/2018, 20:48

» Slike
by andro 24/3/2018, 09:36

» RASIPAČI
by stjepan 23/3/2018, 17:04

» Pasquali 900
by Krx 21/3/2018, 11:21

» Roboti u poljoprivredi
by Fidelito 20/3/2018, 15:08

» Repica 2018
by stjepan 20/3/2018, 13:18

» perad
by Jelica 20/3/2018, 09:31

» Koristi li netko GPS sustav za paralelne tragove?
by Fidelito 19/3/2018, 17:06

» Bazga
by Bole1 16/3/2018, 12:23

» Tov junadi
by Tomot3 14/3/2018, 21:29

» Pravo na samostalni poporavak mehanizacije
by Tomot3 14/3/2018, 21:17

» Arkod,koridnate?
by paor 5/3/2018, 11:54

» Zakon o poljoprivrednom zemljištu
by Đuro Japarić 1/3/2018, 10:28

» Kupujem stare poljoprivredne brosure
by bendher 26/2/2018, 12:25

» Sijeno Lucerna
by deere power 24/2/2018, 15:40

» Briket ili drva ?
by klica 15/2/2018, 16:36







Svinjokolja

Stranica 14 / 14. Previous  1 ... 8 ... 12, 13, 14

Prethodna tema Sljedeća tema Go down

Re: Svinjokolja

Postaj by iwanho on 12/2/2015, 19:05

Držim da si dobro mislil.
avatar
iwanho

Broj postova : 448
Lokacija : Pećina
Registriran : 14.12.2008
12


Korisnički profil

[Vrh] Go down

Re: Svinjokolja

Postaj by ANTE_BULJUBASIC on 12/2/2015, 19:09

@Ivan95 je napisao/la:pa da ga lakše ovjesiš kad ga sušiš Very Happy

onda ivan nema pojma...

ANTE_BULJUBASIC

Broj postova : 271
God : 33
Lokacija : zagvozd
Zanimanje : Instalater centralnog grijanja te rashladnih uređaja
Registriran : 30.11.2010
3


Korisnički profil https://www.youtube.com/results?search_query=ante+buljubasic

[Vrh] Go down

Re: Svinjokolja

Postaj by Ivan95 on 12/2/2015, 21:05

da ga lakše ovjesiš i dođe ti ko buđola Very Happy nemoj bit nekulturan Very Happy

Ivan95

Broj postova : 1149
God : 22
Lokacija : Novo Selo Podravsko
Zanimanje : Tehničar za logistiku i špediciju
Registriran : 23.01.2013
20


Korisnički profil

[Vrh] Go down

Re: Svinjokolja

Postaj by branko on 13/2/2015, 06:07

Zbog toga da se meso bolje stisne kod sušenja. Posebno takvi kao što je vratina koja se hoće odvajati po onim masnim dijelovima pa šunka ako je odvojena od kosti itd.
avatar
branko
Admin
Admin

Broj postova : 3626
God : 49
Lokacija : Z druge strane bare
Registriran : 09.03.2008
44


Korisnički profil http://www.farmphoto.com/fpv2/AuthorHistory.aspx?auth=frabrne

[Vrh] Go down

Re: Svinjokolja

Postaj by ANTE_BULJUBASIC on 13/2/2015, 07:32

OK,Thnx.

ANTE_BULJUBASIC

Broj postova : 271
God : 33
Lokacija : zagvozd
Zanimanje : Instalater centralnog grijanja te rashladnih uređaja
Registriran : 30.11.2010
3


Korisnički profil https://www.youtube.com/results?search_query=ante+buljubasic

[Vrh] Go down

Re: Svinjokolja

Postaj by krizic on 13/2/2015, 18:13

jel se meso odvaja od masnog na izmješanoj slanini?Treba li i za nju mrežica?A svašta ću naučit....

krizic

Broj postova : 157
Lokacija : brestovac
Registriran : 30.12.2012
25


Korisnički profil

[Vrh] Go down

Re: Svinjokolja

Postaj by ANTE_BULJUBASIC on 14/2/2015, 15:35

Znas da sam i to vidio...
kod susjeda kada bih pomagao oko mesa.
na nekim djelovima bi se malcice pri pocetku znala cijepati slanina djelomicno ili panceta oko rubova izmedju bijeloga i crvenoga..
netko mi je bio prica da se to moze dogoditi ako se u jednom dijelu tova naglo promijeni ishrana i prebaci na sami kiukiuriuz lose kvalitete...

ANTE_BULJUBASIC

Broj postova : 271
God : 33
Lokacija : zagvozd
Zanimanje : Instalater centralnog grijanja te rashladnih uređaja
Registriran : 30.11.2010
3


Korisnički profil https://www.youtube.com/results?search_query=ante+buljubasic

[Vrh] Go down

Re: Svinjokolja

Postaj by krizic on 14/2/2015, 21:09

Mićo držim se durokxjorkšir-nešto šveda,moj kulen,seka (zore)..zraka koliko treba, mračina.svijetlo kad idem u pregled! gotovo je tako i sa ostalim prerađevinama.ne držim do silnih vjetrova,niti sam ikada jeo sušeno iz kištre..moj idol je od 1985 g. G IVO VUKOVIĆ iz pž,bar da mogu dostić njegovu razinu znanja 60%,bio bih najsretniji na svijetu... i da -samo sol ljuta paprika domaći češnjak i najmanje godišnjak i stariji..no ,no emulgatori..

krizic

Broj postova : 157
Lokacija : brestovac
Registriran : 30.12.2012
25


Korisnički profil

[Vrh] Go down

Re: Svinjokolja

Postaj by Tošo on 2/12/2015, 20:21

evo ako nekom treba utešitelj  Laughing
http://www.njuskalo.hr/meso-suhomesnati/tjesenje-svinja-prije-kolinja-oglas-17398841

Tošo

Broj postova : 589
God : 38
Lokacija : Tu i tamo pa nazad
Zanimanje : Poljoprivrednik
Registriran : 19.01.2010
5

→→→ : VIŠE

Korisnički profil

[Vrh] Go down

Stranica 14 / 14. Previous  1 ... 8 ... 12, 13, 14

Prethodna tema Sljedeća tema [Vrh]


DOPUŠTENJA
Ne moľeą odgovarati na postove.