AKTIVNE TEME
» Agro Dan
by Agro Dan Yesterday at 12:08

» Vijesti vezane za poljoprivredu
by jd4755 Yesterday at 07:35

» John Deere
by marijogjulic 22/6/2018, 15:01

» VTZ - Vladimirec
by VTZ 22/6/2018, 12:46

» Zakon o poljoprivrednom zemljištu
by Đuro Japarić 7/6/2018, 19:35

» Poticaji u poljoprivredi (4)
by Đuro Japarić 4/6/2018, 19:08

» Pšenica 2017/2018
by VjekoBis 4/6/2018, 12:45

» Japanska jabuka kaki (Diospyros kaki)
by misoo83 2/6/2018, 10:17

» Đuro Đaković 1620 H
by Marjanovic 1/6/2018, 21:13

» Adaptacija za suncokret
by jbrtka 25/5/2018, 16:12

» P: Kombajn Deutz Fahr Topliner 4065 H 4x4 Balance
by drazen 24/5/2018, 10:13

» Cijepljenje (kalemljenje)
by misoo83 21/5/2018, 07:59

» Puhalnik za žito
by toma84 15/5/2018, 21:12

» Prskalice
by deadfall 8/5/2018, 11:18

» F r e z a
by Dirk P0itt 15/4/2018, 19:06

» Prodajem sjemensku soju sorta Gabriela
by Fidelito 12/4/2018, 17:48

» 'leži - a iđe!'
by Fidelito 11/4/2018, 08:09

» Poziv na osnivačku skupštinu opće hrvatskog Udruženja obiteljskih poljoprivrednih gospodarstava
by bećar 9/4/2018, 22:56

» Deutz Fahr 1322M
by B-J 8/4/2018, 15:33

» paulovnija vaša iskustva?
by slaven22 1/4/2018, 12:29

» New Holland
by compy 25/3/2018, 18:42

» Kupujem gume 13.6 R28
by SteveO 24/3/2018, 20:48

» Slike
by andro 24/3/2018, 09:36

» RASIPAČI
by stjepan 23/3/2018, 17:04

» Pasquali 900
by Krx 21/3/2018, 11:21

» Roboti u poljoprivredi
by Fidelito 20/3/2018, 15:08

» Repica 2018
by stjepan 20/3/2018, 13:18

» perad
by Jelica 20/3/2018, 09:31

» Koristi li netko GPS sustav za paralelne tragove?
by Fidelito 19/3/2018, 17:06

» Bazga
by Bole1 16/3/2018, 12:23







Sok od jabuke

Prethodna tema Sljedeća tema Go down

Sok od jabuke

Postaj by Flackmaster on 27/9/2009, 19:41

Imam nešto viška jabuka a mala mi obožava sok od jabuke, nebi htio koristit konzervans.
Zanima me ima li neka prirodna receptura za to ili nekekav postupak.
Ako neko zna nešto nek slobodno malo objasni bio bih vrlo zahvalan.



study
avatar
Flackmaster

Broj postova : 418
God : 40
Lokacija : Lovrečan CITY VŽ Županija malo desno prema lepoglavi
Zanimanje : Zaštitar( znači nema zajebancije sa mnom)
Registriran : 18.04.2008
0


Korisnički profil http://www.oglasnik.hr

[Vrh] Go down

Re: Sok od jabuke

Postaj by paor on 27/9/2009, 21:47

http://www.roda.hr/rodaphpBB2/viewtopic.php?p=999936&sid=12d59716e76345ba1938d945bb8d1be7

moja 'mala' često spravi sok od mješavine iscijeđenih narandži i kora od istih, ali to se kuha i sipa vruće u pasterizirane boce koje se nakon hlađenja stavljaju u frižider...ne znam koliko su dugotrajne, ali u mjese dana potrošnje budu nepromjenjene... nakon otvaranja moraju se popiti u roku dva dana...
avatar
paor
Admin
Admin

Broj postova : 4318
God : 53
Lokacija : Babina Greda
Zanimanje : poljoprivrednik
Registriran : 09.03.2008
78

→→→ : VIŠE

Korisnički profil http://www.gospodarstvo-petricevic.hr/ https://www.youtube.com/user/mapetric?feature=mhee

[Vrh] Go down

Re: Sok od jabuke

Postaj by Tonxy on 28/9/2009, 15:57

hei,mi radimo sok od jabuka bez konzervansa i icega.

evo tocan postupak, ovako ide... sve jabuke sameljemo i stavimo u preš mašinu...bitno je istisnut sok iz njih,znaci moš i bilo čim sprešat... taj sok mora odstajat jedan da te se zatim prokuha na 80°C. prelijes ga u boce i on ce izdrzat sljedecih 3-4 tjedna bez ikakve promjene...samo ga moras na hladno stavit...nema mu ravnoga!! odlicno

_____________
Torpedo rulles!!
avatar
Tonxy

Broj postova : 1081
God : 27
Lokacija : Gorski kotar, Mrkopalj
Zanimanje : IT
Registriran : 10.03.2008
1


Korisnički profil http://www.croatiainvestment.info

[Vrh] Go down

Re: Sok od jabuke

Postaj by Flackmaster on 28/9/2009, 23:38

Hvala na savjetima, ima na netu nešto enzimi ono enzimi ovo ali ja bi htio baš prirodan kako ste vi naveli postupke .
Probat ču sa prokuhavanjem na 80.
avatar
Flackmaster

Broj postova : 418
God : 40
Lokacija : Lovrečan CITY VŽ Županija malo desno prema lepoglavi
Zanimanje : Zaštitar( znači nema zajebancije sa mnom)
Registriran : 18.04.2008
0


Korisnički profil http://www.oglasnik.hr

[Vrh] Go down

Re: Sok od jabuke

Postaj by Gost on 29/9/2009, 13:12

Probaj nazvati Osiječku tvrtku "Prirodno vrelo" koje se bavi proizvodnjom voćnih sokova. Možda ti oni daju par savjeta što i kako treba raditi. Nama su radili uslužno sok od naših jabuka. Imaš u ponudi mutni i bistri sok. Nema nikakvih dodataka ni kojekakih ceremonija već samo jabučni sok koji se pasterizira.

Gost
Gost


[Vrh] Go down

Re: Sok od jabuke

Postaj by Krx on 23/10/2009, 20:27

Meni uzeli jabuke na cijeđene i ambalažu po 4kn/l...firma iz pakraca
avatar
Krx

Broj postova : 1196
God : 35
Lokacija : Požega
Registriran : 10.03.2008
11


Korisnički profil

[Vrh] Go down

Re: Sok od jabuke

Postaj by tratinčica on 1/8/2010, 21:43

Koliko dugo treba pacterizirati na 80? Našla sam i ja nešto, pa molim ako želite pogledajte http://www.agroklub.com/vocarstvo/sok-od-jabuke/780/
avatar
tratinčica

Broj postova : 187
Lokacija : zagrebačka županija
Registriran : 30.07.2010
11


Korisnički profil

[Vrh] Go down

Re: Sok od jabuke

Postaj by zvonis01 on 1/8/2010, 21:56

5 minuta je dovoljno
avatar
zvonis01

Broj postova : 230
God : 53
Lokacija : osijek
Zanimanje : www.opg-sapanjos.hr
Registriran : 22.02.2009
0

→→→ : VIŠE

Korisnički profil http://www.bandzasvatove.com

[Vrh] Go down

Prethodna tema Sljedeća tema [Vrh]


DOPUŠTENJA
Ne moľeą odgovarati na postove.